Makaron z bakłażanem i pomidorami

Makaron z bakłażanem i pomidorami

3.6 536 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    120 g
  • pomidorów, dojrzałych pokrojonych na 2 cm kawałki
    600 g
    600 g krojonych pomidorów, z puszki
  • bakłażanów pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
    450 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • cukru
    1 łyżeczka
  • wody
    700 g
  • makaronu, suchego, typu farfalle
    350 g
  • liście bazylii, świeże posiekane, do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 531.5 kcal / 2225.3 kJ
Πρωτεΐνη 17.8 g
Λιπαρά 15.8 g
Υδατάνθρακες 86.5 g
Φυτικές ίνες 7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g
Νάτριο 930 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων