
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ternera Stroganoff
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 ración
Υλικά
-
40 gramo aceite de oliva
-
600 gramo solomillo de ternera en tiras de 1x1x4 cm
-
2 pellizco pimienta negra, molida
-
1 cucharadita sal
-
100 gramo cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
250 gramo champiñón fresco en cuartos
-
30 gramo agua
-
10 gramo fécula de maíz (maicena)
-
½ cucharadita concentrado de caldo de carne
-
1 cucharadita mostaza inglesa u otro tipo de mostaza como p. ej. de Dijon
-
200 gramo nata (30-40% de grasa)
-
50 gramo pepinillo en vinagre (προαιρετικό πεδίο) cortados en tiras
-
perejil fresco picado para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1871 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable
151 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNuggets de pollo al horno
1ωρ.
Fajitas de pollo
35 λεπτ.
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4ωρ. 30 λεπτ.
Empanadas de bondiola a la barbacoa
1ωρ. 25 λεπτ.
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 λεπτ.
Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)
30 λεπτ.
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 λεπτ.
Hamburguesa hawaiana de pollo
45 λεπτ.
Fideos a la Carbonara
40 λεπτ.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 λεπτ.
Lasaña de tortillas con boloñesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso
45 λεπτ.