Συσκευές & Αξεσουάρ
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 limone preferibilmente biologico
-
300 g di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
2 pizzico di sale
-
80 g di miele
-
600 g di costolette di agnello
-
semi di finocchio q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno
-
6 cuori di carciofo
-
1 limone il succo
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
30 olio extravergine di oliva
-
40 g di vino bianco
-
100 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
776.5 mg
Πρωτεΐνη
57.1 g
Θερμίδες
3060.5 kJ /
731 kcal
Λιπαρά
38.9 g
Φυτικές ίνες
10.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.2 g
Υδατάνθρακες
40.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura Sottovuoto
25 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpezzatino di agnello con patate e piselli
1 h 45 min
Double cheeseburger
3 h 10 min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 h 45 min
Cannelloni al ragù
1 h 30 min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1 h 20 min
Stinco di maiale con patate
2 h
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 h 50 min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
50 min
Coniglio alla ligure
3 h 20 min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3 h 30 min
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3 h
Bocconcini di pollo piccanti
45 min