
Συσκευές & Αξεσουάρ
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
3 porzioni
Υλικά
-
di cipolle a pezzi200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di aneto fresco20 g
-
di foglie di prezzemolo fresco20 g
-
di aceto di mele40 g
-
di senape in grani grossi80 g
-
braciole di maiale (180 g l'una, spessore 1.5 cm)3
-
di acqua (vedere consigli)1300 g
-
di succo di limone, spremuto fresco30 g
-
di panna acida40 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di sedano rapa pelato, a fette sottili80 g
-
mele verdi a fette sottili2
-
indivia belga a fette sottili150 g
-
di olio di semi di girasole1 cucchiaio
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
443 kcal /
1857 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
25 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Νάτριο
488 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura sottovuoto
54 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Cottura sottovuoto
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di riciclo
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 λεπτ.
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1ωρ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1ωρ. 25 λεπτ.
Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
1ωρ. 50 λεπτ.
Pollo al curry e riso basmati
50 λεπτ.
Spezzatino di carne
2ωρ.