Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
3 porzioni
Υλικά
-
200 g di cipolle a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di aneto fresco
-
20 g di foglie di prezzemolo fresco
-
40 g di aceto di mele
-
80 g di senape in grani grossi
-
3 braciole di maiale (180 g l'una, spessore 1.5 cm)
-
1300 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
40 g di panna acida
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
80 g di sedano rapa pelato, a fette sottili
-
2 mele verdi a fette sottili
-
150 g indivia belga a fette sottili
-
1 cucchiaio di olio di semi di girasole
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
443 kcal /
1857 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
25 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Νάτριο
488 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura sottovuoto
54 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Cottura sottovuoto
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polpettone croccante
1h
Trippa in umido
1h 10min
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40min
Polpette in salsa spagnola
1h
Bocconcini di vitello con peperoni
30min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min
Bocconcini di pollo ai capperi
30min
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5h 30min
Arroz di pollo
1h 20min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2h 10min
Polpettone di purè di patate e carne
1h
Cordon bleu
30min