Moules et frites

Moules et frites

4.6 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Pommes frites

Öl
30 g
Paprika edelsüß
10 g
Salz
1 TL
Kartoffeln, festkochend groß, in Stiften (ca. 0,5 x 6 cm)
600 g

Muscheln und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Estragon abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
1 Stängel
Suppengemüse in Stücken
300 g
natives Olivenöl
45 g
Miesmuscheln, frisch, gesäubert
1000 g
Weißwein, trocken
150 g
Gemüsefond
300 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 3307 kJ / 790 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 12 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40 λεπτ.

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 λεπτ.

Teriyaki-Lachs

Teriyaki-Lachs

40 λεπτ.

Fischcurry

Fischcurry

45 λεπτ.

Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce

Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce

1ωρ.

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

45 λεπτ.

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

40 λεπτ.

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 λεπτ.

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40 λεπτ.

Gambas Piri-Piri

Gambas Piri-Piri

25 λεπτ.

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1ωρ. 5 λεπτ.

Garnelen Curry

Garnelen Curry

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων