Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

4.5 621 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Öl zum Einfetten
Schalotten
100 g
Knoblauchzehe
1
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
1 Bund
Butter weich, in Stücken
150 g
Paniermehl
80 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3-4 cm)
500 g
Blumenkohlröschen
400 g
Kräuterfrischkäse
130 g
Muskat
1 Msp.
Mehl
10 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 3798 kJ / 908 kcal

Λιπαρά 63 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40 λεπτ.

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 λεπτ.

Teriyaki-Lachs

Teriyaki-Lachs

40 λεπτ.

Fischcurry

Fischcurry

45 λεπτ.

Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce

Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce

1ωρ.

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

45 λεπτ.

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

40 λεπτ.

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 λεπτ.

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40 λεπτ.

Gambas Piri-Piri

Gambas Piri-Piri

25 λεπτ.

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1ωρ. 5 λεπτ.

Garnelen Curry

Garnelen Curry

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων