Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zitrone, unbehandelt1
-
Dijon-Senf1 ½ TL
-
Salz¾ TL
-
Olivenöl20 g
-
Dill2 ½ TL
-
Wasser1440 g
-
Zitronensaft10 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut 3 cm dick (à ca. 150 g)4
-
Butter kalt10 g
-
Fenchel halbiert300 - 400 g
-
rote Zwiebel (60 g), halbiert1
-
Apfel geviertelt1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1803 kJ /
431 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sous-vide-Garen
29 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFisch mit Bröselkruste
1ωρ.
Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau
35 λεπτ.
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1ωρ.
Babyfreundliche Lachs Laibchen
1ωρ. 25 λεπτ.
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25 λεπτ.
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45 λεπτ.
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 λεπτ.
Fisch-Tacos
45 λεπτ.
Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce
35 λεπτ.
Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing
35 λεπτ.
Fischcurry
45 λεπτ.
Pad Thai mit Garnelen
55 λεπτ.