Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

4.3 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di porri a pezzi (3 cm)
    350 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio di oliva
    1 cucchiaio
  • di riso per risotto (ad es. Carnaroli, cottura: 20 minuti)
    300 g
  • di succo di mela
    400 g
  • di acqua
    300 g
  • cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
    2
  • mele rosse, a fettine
    2
  • di formaggio di capra (Tendre Bûche), 150 g a pezzi (1 cm), 150 g a fette
  • di burro, non salato a pezzi
    20 g
  • di pepe
    4 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 603 kcal / 2531 kJ
Πρωτεΐνη 17.5 g
Λιπαρά 38 g
Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων