
Συσκευές & Αξεσουάρ
Esquites asados de Coyoacán
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
Mezcla de chiles<br>
-
2 chile piquín, seco
-
5 chiles guajillo
-
100 g de queso panela en cubos, frío
Mayonesa<br>
-
250 g de aceite vegetal
-
1 huevo
-
1 limón solamente el jugo
-
10 g de mostaza o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
½ cdita de sal fina o al gusto
Esquites<br>
-
70 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
60 g de aceite de oliva
-
2 chiles de árbol secos
-
650 g de granos de elote amarillo frescos
-
300 g de agua
-
2 cditas de sal fina o al gusto
-
5 hojas de epazote, frescas
-
8 limones verdes partidos a la mitad
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
683 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1302 kJ /
310 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

MÉXICO: SABORES DE CALLE
22 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 λεπτ.
Paté de surimi
5 λεπτ.
Coctel de champiñones
20 λεπτ.
Gambones gratinados
30 λεπτ.
Salpicón de mero con endibias y aguacate
50 λεπτ.
Tapenade rústico
10 λεπτ.
Ensalada de garbanzo
10 λεπτ.
Hongos y brócolis buffalo
35 λεπτ.
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4ωρ. 30 λεπτ.
Patatas revolconas
40 λεπτ.
Nachos picantes
45 λεπτ.
Ensalada griega de arroz
1ωρ.