Jambon persillé

Jambon persillé

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porzioni

Υλικά

40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di sedano a pezzi
100 g di carota a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
1 rametto di timo fresco le foglioline
1500 g di acqua
1 foglia di alloro fresco
1 cucchiaino di sale
600 g di coscia di maiale con il grasso
1 pizzico di pepe
120 g di vino bianco
2 cucchiaini di aceto
6 fogli di gelatina (dose per 500 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1196.5 mg

Πρωτεΐνη 48.1 g

Θερμίδες 2011.5 kJ / 480.8 kcal

Λιπαρά 25.7 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1ωρ. 45 λεπτ.

Double cheeseburger

3ωρ. 10 λεπτ.

Tacchino porchettato con contorno di patate

1ωρ. 45 λεπτ.

Cannelloni al ragù

1ωρ. 30 λεπτ.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Stinco di maiale con patate

2ωρ.

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5ωρ. 50 λεπτ.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 λεπτ.

Coniglio alla ligure

3ωρ. 20 λεπτ.

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3ωρ. 30 λεπτ.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ωρ.

Bocconcini di pollo piccanti

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων