Quiche lorraine

4.7 1.7K βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 parts

Υλικά

  • 50 g de gruyère (προαιρετικό πεδίο) coupé en morceaux
La pâte
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 200 g de lardons
  • 4 œufs
  • 50 g de lait
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • ¼ de c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 13 g
Θερμίδες 1215 kJ / 290 kcal
Λιπαρά 19 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Υδατάνθρακες 17 g

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων