Risotto

4.6 978 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
40 g
d'échalotes
30 g
de beurre en morceaux
40 g
d'huile d'olive extra vierge
10 g
de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
320 g
de vin blanc sec
60 g
d'eau
750 g
cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
1
1 c. à café bombée de fond de viande maison, de viande ou de légumes
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ - 1 c. à café

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 444.1 kcal / 1858.1 kJ

Πρωτεΐνη 9.4 g

Λιπαρά 13.7 g

Υδατάνθρακες 66.7 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Νάτριο 595.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Accompagnements 8 Συνταγές
Γαλλία

Choix des portions - Best of 100 Συνταγές
Γαλλία

J'adopte le fait maison au quotidien 33 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

40 λεπτ.

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

30 λεπτ.

Lasagnes champignons-fromage

Lasagnes champignons-fromage

1ωρ. 15 λεπτ.

Riz turc

Riz turc

45 λεπτ.

Risotto à la pomme et au jambon fumé

Risotto à la pomme et au jambon fumé

30 λεπτ.

Risotto de saint-jacques aux algues

Risotto de saint-jacques aux algues

35 λεπτ.

Linguine saumon et vodka

Linguine saumon et vodka

20 λεπτ.

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

1ωρ. 20 λεπτ.

Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre

Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre

45 λεπτ.

Tagliatelle au poivron et au poulet

Tagliatelle au poivron et au poulet

35 λεπτ.

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50 λεπτ.

Miso carbonara udon

Miso carbonara udon

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων