Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

4.1 159 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 sztuk

Υλικά

Muffiny
  • oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    100 g
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    200 g
  • migdałów, ze skórką
    80 g
  • mąki pszennej
    250 g
  • jajka
    2
  • mleka
    150 g
  • proszku do pieczenia
    2 łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
    18
Kremowy sos serowy
  • sera ementaler pokrojonego na kawałki
    100 g
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    40 g
  • mleka
    280 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    160 g
  • skrobi kukurydzianej
    20 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • papryki wędzonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • papryka wędzona, mielona do oprószenia

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 673 kcal / 2819 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 46 g
Υδατάνθρακες 39 g
Φυτικές ίνες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων