Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)

Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)

4.5 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cubed (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
unsalted butter divided
45 g
extra virgin olive oil
15 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
280 g
dry white wine
60 g
water
700 g
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 428.9 kcal / 1794.3 kJ

Πρωτεΐνη 8.8 g

Λιπαρά 15.9 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Νάτριο 588.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking Experience 17 Συνταγές
Καναδάς

Cooking Experience 17 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Mushroom and Chicken Pasta

Creamy Mushroom and Chicken Pasta

1ωρ.

Baby Peas and Pancetta Risotto

Baby Peas and Pancetta Risotto

30 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Mushroom Fettuccini

Mushroom Fettuccini

40 λεπτ.

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

1ωρ.

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40 λεπτ.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1ωρ.

Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

40 λεπτ.

Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

40 λεπτ.

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 λεπτ.

Mushroom Herb Parboiled Rice

Mushroom Herb Parboiled Rice

1ωρ.

Εμφάνιση όλων