Risotto

4.5 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
1 échalote (env. 30 g)
40 g de beurre
10 g d'huile d'olive
320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes de cuisson
60 g de vin blanc, sec

60 g d'eau
820 g d'eau
1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ - 1 c. à café de sel selon vos goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® à table 2021 10 Συνταγές
Ελβετία

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Recette choisie 18 Συνταγές
Ελβετία

Sauver la nourriture avec Thermomix® 20 Συνταγές
Ελβετία

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Tu es un Amateur de légumes 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto au citron et épinards

30min.

Bowl de quinoa aux légumes verts et sauce au yogourt

50min.

Risotto rapide

25min.

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1hod. 15min.

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25min.

Velouté de patates douces et de maïs

45min.

Croustade aux champignons

1hod. 15min.

Houmous aux poivrons

10min.

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1hod. 15min.

Salade de lentilles aux aubergines

40min.

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50min.

Tarte aux poireaux et au fromage

1hod. 5min.

Εμφάνιση όλων