Gulasch

Gulasch

4.1 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di burro chiarificato
500 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
2 spicchi di aglio
100 g di cipolle tagliate a metà
1 ½ cucchiaino di paprica piccante
1 cucchiaino di paprica dolce
15 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso, secco
2 foglie di alloro secche
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
400 g di acqua
400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a cubetti (1 cm)
2 peperoni gialli (peperoni appuntiti o lunghi), a rondelle (3 mm)
¼ di cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porzioni

Πρωτεΐνη 115.7 g

Θερμίδες 6024.4 kJ / 1437.1 kcal

Λιπαρά 52.5 g

Υδατάνθρακες 86.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette al sugo

45 min

Riso casimiro

45 min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 min

Polpettone di carne ai funghi

1 godz. 30 min

Tarte flambé

40 min

Roastbeef

55 min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Brak ocen

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Brak ocen

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Brak ocen

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1 godz.

Tacos Smash Burger

40 min

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων