Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.9 115 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di carne di manzo (preferibilmente taglio biancostato o scaramella) a pezzi
650 g
di acqua
1400 g
di sale grosso
15 g
foglia di alloro fresca
1
di prezzemolo fresco interi
2 rametti
di carota pelata
50 g
di cipolla
50 g
di sedano
10 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 241 kcal / 1008.3 kJ

Πρωτεΐνη 35.3 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 2.5 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Νάτριο 1563.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Lenta 33 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpettone di riciclo

Polpettone di riciclo

1ωρ.

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

30 λεπτ.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 λεπτ.

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1ωρ.

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13ωρ. 20 λεπτ.

Polpette milanesi (Mondeghili)

Polpette milanesi (Mondeghili)

55 λεπτ.

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 λεπτ.

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

35 λεπτ.

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

1ωρ. 25 λεπτ.

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1ωρ. 50 λεπτ.

Pollo al curry e riso basmati

Pollo al curry e riso basmati

50 λεπτ.

Spezzatino di carne

Spezzatino di carne

2ωρ.

Εμφάνιση όλων