Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

2.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Fischfilets in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
600 g
Weisswein, trocken
25 g
Salz
½ TL
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
30 g
Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)
20 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Chilischoten, rot, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)
2
Sojabohnensprossen
250 g
Wasser
1200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
2 EL
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 967 kJ / 231 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ein Fest für die Sinne 19 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2ωρ.

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 λεπτ.

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

Καμία βαθμολογία

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25 λεπτ.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1ωρ.

Kabeljau Aïoli mit Gemüse

Kabeljau Aïoli mit Gemüse

1ωρ. 15 λεπτ.

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

Καμία βαθμολογία

Fischcurry

Fischcurry

45 λεπτ.

Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 λεπτ.

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55 λεπτ.

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων