Sauce Messine

Sauce Messine

4.9 322 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 échalotes
½ bouquet de persil frais, équeuté
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de farine de blé
1 jaune d'œuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'1/2 citron jaune

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 165 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 999.8 kJ / 242.3 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Sauces 11 Συνταγές
Γαλλία

Sauces pour le barbecue 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce aurore

15 λεπτ.

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25 λεπτ.

Féroce d'avocat

30 λεπτ.

Pesto de chou kale, noix et sésame

15 λεπτ.

Rillettes de truite

3ωρ. 30 λεπτ.

Sauce américaine

55 λεπτ.

Sauce armoricaine

1ωρ.

Purée d'amande au miel

30 λεπτ.

Sauce rose au yaourt

10 λεπτ.

Sauce sésame

10 λεπτ.

Sauce tomate épicée

25 λεπτ.

Tapenade de tomates

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων