Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

4.7 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

5 porzioni

Υλικά

Crêpes

2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
6 foglie di salvia fresca
250 g di farina tipo 00
600 g di latte
4 uova
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
300 g di mortadella a tocchetti
300 g di funghi trifolati

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (προαιρετικό πεδίο)

Terminare la preparazione

burro q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1348.4 mg

Πρωτεΐνη 40.3 g

Θερμίδες 3192.4 kJ / 763 kcal

Λιπαρά 40.5 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.6 g

Υδατάνθρακες 58.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 godz. 45 min

Double cheeseburger

3 godz. 10 min

Tacchino porchettato con contorno di patate

1 godz. 45 min

Cannelloni al ragù

1 godz. 30 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Stinco di maiale con patate

2 godz.

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 godz. 50 min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 min

Coniglio alla ligure

3 godz. 20 min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 godz. 30 min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 godz.

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Εμφάνιση όλων