Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3.2 236 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 cucchiaino di origano secco
1 - 2 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 uovo
3 spicchi di aglio a metà
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate a fette
50 g di vino rosso
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
5 g di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 699 mg

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

Cottura Lenta 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braciole pugliesi

1 godz.

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2 godz. 20 min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8 godz. 45 min

Involtini di cotica al sugo

1 godz. 10 min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Coniglio alla ligure

3 godz. 20 min

Polpettone di purè di patate e carne

1 godz.

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Momo

2 godz.

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3 godz.

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 godz. 30 min

Double cheeseburger

3 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων