Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce américaine
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
1150 g
Υλικά
-
80 g de carotte coupée en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
40 g d'échalotes
-
300 g de crevettes crues non décortiquées les têtes seulement
-
20 g de beurre
-
40 g de cognac
-
20 g de concentré de tomate
-
150 g de vin blanc
-
400 g d'eau
-
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
-
10 g de fécule délayée avec un peu d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 100 g
Νάτριο
13.2 mg
Πρωτεΐνη
0.7 g
Θερμίδες
176.3 kJ /
42 kcal
Λιπαρά
1.6 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
2.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartinade crémeuse à la feta
5 λεπτ.
Sauce armoricaine
1ωρ.
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 λεπτ.
Tartinable de poulet au curry breton
20 λεπτ.
Tarama et ses miniblinis
1ωρ. 45 λεπτ.
Sauce cocktail
10 λεπτ.
Guacamole pour les enfants
10 λεπτ.
Sauce sésame
10 λεπτ.
Marinade yaourt-épices
10 λεπτ.
Sauce tomate épicée
25 λεπτ.
Tapenade de tomates
5 λεπτ.
Dip d'asperges blanches
15 λεπτ.