
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cachete de cerdo en vino tinto Al vacío
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla morada en gajos (1 cm)
-
120 - 150 g de zanahoria pelada y en rebanadas (0.5 cm)
-
50 - 70 g de rama de apio en rebanadas (0.5 cm)
-
80 g de vino tinto
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
4 piezas de cachete de cerdo (aprox. 150 g c/u)
-
agua para sumergir las bolsas
-
2 cdita de romero fresco solamente las hojas
-
1300 g agua (aprox.), asegúrse que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
-
30 g jugo de limón recién exprimido
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
89 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
2505 kJ /
598 kcal
Λιπαρά
48 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

COCCIÓN AL VACÍO
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFajitas de pollo
35 λεπτ.
Pollo al limón con verduras
40 λεπτ.
Spaghetti con almejas y vino blanco
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo al tequila y chile pasilla
2ωρ.
Mongolian beef
1ωρ. 20 λεπτ.
Vitello Tonnato
3ωρ. 25 λεπτ.
Tacos de pollo
30 λεπτ.
Chiles en nogada
1ωρ.
Res con chile estilo tailandés
30 λεπτ.
Kibbeh con salsa de yogur
1ωρ.
Pollo con mole TM6
1ωρ.
Cacerola de pollo
30 λεπτ.