Placek lotaryński

4.4 205 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 kawałków

Υλικά

50 g sera gruyère (προαιρετικό πεδίο) pokrojonego na kawałki

50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki

Ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa porcja do posypania formy i oprószenia
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Dodatki

200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
4 jajka
50 g mleka
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kawałek

Νάτριο 472.9 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 1372.5 kJ / 328 kcal

Λιπαρά 24.7 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.7 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KULINARNE ABC 203 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Diavola

1ωρ. 30 λεπτ.

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1ωρ.

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta wegetariańska

1ωρ. 10 λεπτ.

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 λεπτ.

Tarta z botwinką i serem feta

1ωρ. 45 λεπτ.

Wytrawny sernik na zimno

50 λεπτ.

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza bianco ze szpinakiem

1ωρ. 10 λεπτ.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ωρ. 50 λεπτ.

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων