
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fumet de poisson
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
600 g
Υλικά
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
30 g d'échalotes
-
50 g de carotte coupée en tronçons
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
300 g d'arêtes et de parures de poisson (voir "Conseil(s)")
-
1 bouquet garni
-
600 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 600 g
Νάτριο
24 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
1497 kJ /
363 kcal
Λιπαρά
34 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce béarnaise Mode Sauce
20 λεπτ.
Pain aux différents fruits secs
2ωρ. 55 λεπτ.
Boisson végétale au riz
12ωρ.
Boisson et pancakes aux cacahuètes
8ωρ. 55 λεπτ.
Yaourt à boire à la vanille
12ωρ.
Jus de pommes
20 λεπτ.
Cuisson des pâtes
20 λεπτ.
Wraps végétaliens et sans gluten
3ωρ. 40 λεπτ.
Cuisson du quinoa
30 λεπτ.
Pâte à tortilla
50 λεπτ.
Crème au beurre à la meringue suisse
50 λεπτ.
Jus d'abricot
21 λεπτ.