Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

4.2 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
325 g

Υλικά

  • 50 g de chalotas peladas
  • 1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
  • 50 g de vino blanco seco
  • 1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
  • 200 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Διατροφή ανά 325 g

Θερμίδες 1692.8 kcal / 7082.7 kJ
Πρωτεΐνη 12.1 g
Λιπαρά 176.7 g
Υδατάνθρακες 12.8 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 108 g
Νάτριο 2383.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων