Paté de higaditos al oporto con higos

Paté de higaditos al oporto con higos

4.6 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
1 unidad

Υλικά

Gelatina
  • 3 hojas de gelatina
  • 75 g de caldo de ave
  • 75 g de oporto
Paté de higaditos
  • 150 g de vino blanco seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 300 g de higaditos de pollo
  • 100 g de pechuga de pollo en trozos
  • 250 g de mantequilla en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 g de oporto
Presentación
  • biscotes para servir
    hojas verdes de ensalada, para servir
  • 150 - 200 g de higos en rodajas
    150 - 200 g de higos, en rodajas

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 2775 kcal / 11611 kJ
Πρωτεΐνη 85.3 g
Λιπαρά 220.7 g
Υδατάνθρακες 64 g
Φυτικές ίνες 6.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 134.2 g
Νάτριο 3018.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων