Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

4.9 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 raciones

Υλικά

Gelatina

4 hojas de gelatina
100 g de caldo de ave
½ cucharadita de extracto de buey (aprox. 5 g)
½ cucharadita de pimienta verde en conserva (en grano)
100 g de vino manzanilla
1 pellizco de curry en polvo

Paté de higaditos

150 g de vino blanco seco
1 hoja de laurel seca
2 ½ cucharaditas de pimienta verde en conserva (en grano)
300 g de higaditos de pollo
100 g de carne de pollo sin piel ni huesos (en trozos)
1 diente de ajo
2 chalotas (aprox. 60 g)
250 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de curry en polvo
20 g de vino manzanilla

Presentación

24 - 36 rebanadas de pan (προαιρετικό πεδίο) tostado

1 paquete de biscotes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1687 kJ / 403 kcal

Λιπαρά 38.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Casquería 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chutney de cebolla roja caramelizada

24ωρ.

Salsa vizcaína

40 λεπτ.

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 λεπτ.

Hummus de judías blancas con pimientos

30 λεπτ.

Dip de ajoblanco

5 λεπτ.

Trío de dips

45 λεπτ.

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1ωρ.

Paté de dátiles y queso

5 λεπτ.

Mayonesa higienizada

5 λεπτ.

Aliño oriental

5 λεπτ.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 λεπτ.

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων