Sauce Hollandaise

4.3 726 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 209.4 mg

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 1995.4 kJ / 476.9 kcal

Λιπαρά 52.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.7 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Συνταγές
Γερμανία

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Συνταγές
Γερμανία

Mmmhh, cremig! 47 Συνταγές
Γερμανία

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunter Obatzter

10 λεπτ.

Family-Käsefondue (alkoholfrei)

20 λεπτ.

Sauce Hollandaise

15 λεπτ.

Aprikosendressing

5 λεπτ.

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2ωρ. 45 λεπτ.

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

10 λεπτ.

Lachs-Sauce zu Nudeln

30 λεπτ.

Korma Paste

1ωρ. 15 λεπτ.

Tofu-Aufstrich mediterran

5 λεπτ.

Vegane Bratensauce

45 λεπτ.

Heidelbeer-Chutney mit Thymian

25 λεπτ.

Pilz-Walnuss-Pesto

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων