Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas

4.1 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.
10 raciones

Υλικά

Masa
  • 300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 70 g de azúcar glas
  • 150 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para untar)
  • 1 pellizco de sal
  • 2 yemas de huevo
  • 25 g de leche fría
Relleno y cobertura
  • 500 g de agua
  • 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa (80 g)
  • 750 g de fresas (tamaño regular)
  • 100 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
  • 500 - 600 g de requesón
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 2 claras de huevo
  • 200 g de nata montada para decorar

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 421 kcal / 1760 kJ
Πρωτεΐνη 10.6 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 47.3 g
Φυτικές ίνες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων