Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas

4.1 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Masa

300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de azúcar glas
150 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para untar)
1 pellizco de sal
2 yemas de huevo
25 g de leche fría

Relleno y cobertura

500 g de agua
1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa (80 g)
750 g de fresas (tamaño regular)
100 g de azúcar
20 g zumo de limón
500 - 600 g de requesón
1 cucharada de vainilla líquida
2 claras de huevo
200 g de nata montada para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.6 g

Θερμίδες 1760 kJ / 421 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 47.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bizcocho genovés

1ωρ. 50 λεπτ.

Tarta Sacher

3ωρ.

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2ωρ. 15 λεπτ.

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2ωρ.

Tarta San Marcos

4ωρ.

Minitartas San Marcos con trufa

3ωρ.

Tarta panal

6ωρ.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3ωρ. 50 λεπτ.

Cheesecake brûlée

1ωρ.

Nidos de Pascua

2ωρ. 40 λεπτ.

Helado de galletas sin gluten

10ωρ. 30 λεπτ.

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων