Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
300 g

Υλικά

  • 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 80 g de chalotas
  • 80 g de vinagre de vino blanco
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 300 g

Νάτριο 1806 mg
Πρωτεΐνη 14.1 g
Θερμίδες 6530 kJ / 1560 kcal
Λιπαρά 160.9 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 97.8 g
Υδατάνθρακες 19.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων