Rosca de quesadillas de pollo chipotle

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

4.6 116 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

Quesadillas de pollo chipotle

50 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
80 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de mantequilla
700 g de filete de pechuga de pollo sin piel ni huesos, en trozos de 2 cm
200 g de crème fraîche
80 g de salsa barbacoa
10 - 20 g de salsa de chile chipotle adobado (ajuste al gusto de picante)
½ cucharadita de sal
200 g de beicon ahumado en lonchas
400 g de queso mozzarella rallado
280 g de maíz dulce en conserva
200 g de queso rallado para gratinar
16 tortillas de trigo

Pico de gallo

500 g de tomates en mitades
30 g de pimiento verde italiano

30 g de chile jalapeño en conserva
1 diente de ajo
50 g de cebolla roja en mitades
20 g de zumo de lima
1 cucharadita de sal
8 ramitas cilantro fresco solo las hojas

Guacamole de chipotle

2 aguacates en cuartos (400-500 g)
35 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
15 - 20 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
10 - 70 g de salsa de chile chipotle adobado (ajuste al gusto de picante)
1 pellizco de pimienta molida

Montaje

5 - 8 ramitas cilantro fresco (solo las hojas) picadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1229.5 mg

Πρωτεΐνη 56.2 g

Θερμίδες 3790 kJ / 906 kcal

Λιπαρά 49.5 g

Φυτικές ίνες 10.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.7 g

Υδατάνθρακες 58.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 135 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Almendra caramelizada

10 λεπτ.

Palitos con sabor a pizza

1ωρ.

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 λεπτ.

Palitos de queso con pipas de calabaza

1ωρ. 30 λεπτ.

Hummus de judías blancas con pimientos

30 λεπτ.

Trío de dips

45 λεπτ.

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1ωρ. 30 λεπτ.

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50 λεπτ.

Barritas de chocolate con naranja y frutos secos

2ωρ. 10 λεπτ.

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

9ωρ. 10 λεπτ.

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1ωρ.

Minipanes de hamburguesa con relleno de pavo y manzana

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων