Curry de pommes de terre aubergines à la coco

Curry de pommes de terre aubergines à la coco

3.8 205 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
200 g de petits champignons de Paris frais coupés en deux
400 g de lait de coco
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
600 g de pommes de terre en cubes de 1-2 cm
300 g d'aubergines en morceaux de 5 mm d'épaisseur
quelques feuilles de coriandre fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1581 kJ / 378 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 λεπτ.

Bobun végétarien

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 λεπτ.

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2ωρ.

Patates douces rôties avec 3 dips

45 λεπτ.

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 λεπτ.

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 λεπτ.

Curry végétarien

45 λεπτ.

Galettes de brocoli avec salsa de radis

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburger végétarien

4ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων