Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.6 650 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 porciones

Υλικά

  • 20 g de ajo
  • 2 cdas de orégano
  • 15 g de achiote en pasta
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 100 g de vinagre blanco
  • 150 - 300 g de jugo de naranja agria
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 cditas de sal fina
  • 1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
  • 20 g de aceite
  • 20 g de manteca de cerdo

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 535.7 kcal / 2241.5 kJ
Πρωτεΐνη 29.5 g
Λιπαρά 42.3 g
Υδατάνθρακες 7.6 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g
Νάτριο 872.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων