
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salpicón de res
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
-
200 g de hojas de lechuga en trozos
-
2300 g de agua
-
200 g de zanahoria en rodajas
-
200 g de papa cortada en cubos (1x1 cm)
-
100 g de chícharos
-
500 g de carne de res para guisar (falda), cortada en trozos medianos
-
60 g de cebolla en trozos
-
4 clavos de olor
-
1 rama de romero fresco
-
1 cucharadita de comino en polvo
-
1 cucharada de sal
-
3 pimientas negras enteras
-
150 g de jitomate en rodajas
-
3 rábanos en cubos
-
2 aguacates pelado, deshuesado y en cubos
-
5 chiles jalapeños en escabeche picados
-
20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
-
20 g de vinagre de fruta
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
903 kJ /
215 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico
205 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFajitas de pollo
35 λεπτ.
Pollo entero a la cerveza
2ωρ.
Mongolian beef
1ωρ. 20 λεπτ.
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35 λεπτ.
Bisteces rápidos para dos
35 λεπτ.
Rollo de carne bajo en sodio
1ωρ.
Sándwich de filete de res
2ωρ. 30 λεπτ.
Chiles en nogada
1ωρ.
Pollo al limón con verduras
40 λεπτ.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo con ajonjolí
40 λεπτ.
Albóndigas cremosas
40 λεπτ.