Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

4.8 791 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

15 Scheiben

Υλικά

Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
400 g
Roggenkörner
150 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Wasser
320 g
Salz
2 TL
Honig
1 TL
Apfelessig
20 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Kümmelsamen nach Geschmack, und etwas mehr zum Bestreuen
2 - 3 TL
grobes Meersalz zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 553 kJ / 72 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2020 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kräuterfaltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Knoblauch-Faltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4ωρ. 30 λεπτ.

Mediterrane Baguettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Challah

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguette Rustica

4ωρ. 20 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Mediterrane Fladenbrote

1ωρ. 45 λεπτ.

Gewürzbaguettes

1ωρ. 35 λεπτ.

Peperoni-Baguettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Käse-Zwiebel-Brote

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomatenbrot

2ωρ.

Εμφάνιση όλων