Pastel de papa

Pastel de papa

4.0 155 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de morrón rojo en trozos
100 g de morrón verde en trozos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
5 g de orégano seco
1 - 2 pellizcos de ají molido
1 - 2 pellizcos de pimentón dulce
1000 g de papas en cuadrados pequeños
1000 g de carne picada de ternera
150 g de puré de tomate

Puré de papas

200 - 300 g de leche
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
50 g de manteca y un poco más para enmantecar la fuente

Montaje del pastel de papa

2 cucharadas de pan rallado (προαιρετικό πεδίο)

2 cucharadas de queso gruyère

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1873 kJ / 448 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Explorador gastronómico 10 Συνταγές
Διεθνώς

Menú de Bienvenida 42 Συνταγές
Διεθνώς

Para todos los días 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz con pollo verde

50 Min

Pepián de pollo guatemalteco

1 Std. 30 Min

Pollo con crema de chipotle adobado

40 Min

Pollo con mole de San Fernando

45 Min

Albóndigas cremosas

40 Min

Hilachas

3 Std. 50 Min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4 Std. 10 Min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 Min

Arroz con pollo y champiñones

30 Min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 Min

Vitello Tonnato

3 Std. 25 Min

Espirales de calabacín con boloñesa

40 Min

Εμφάνιση όλων