Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

4.7 54 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de lomo de ternera cortado en tiras de 1 x 1 x 4 cm
    1000 g
  • de pimienta negra recién molida
    1 - 2 pellizcos
  • de harina
    30 g
  • de arroz blanco de grano largo
    300 g
  • de agua
    510 g
  • de aceite
    6 cucharadas
  • de sal
    6 pellizcos
  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de vino tinto
    100 g
  • de mostaza de Dijon
    10 g
  • de caldo de carne
    1 cubito
    1 cucharada concentrado de caldo de carne
  • de pimentón dulce
    2 cucharaditas
  • de champiñones cortados en láminas finas
    300 g
  • de crema a temperatura ambiente
    360 g
  • perejil fresco para decorar

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 715 kcal / 2997 kJ
Πρωτεΐνη 39 g
Λιπαρά 46 g
Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων