Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

Mayonesa
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharadita de cayena molida
    3 gotas Tabasco®
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 diente de ajo sin corazón
  • 5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 400 g de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chorrito de jugo de limón
  • ½ cucharadita de pimienta molida
Carne
  • 1000 g de lomo de ternera
  • aceite para engrasar la bolsa
  • 1000 g de agua

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 871 kcal / 3645 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 73 g
Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων