Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo

3.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions

Υλικά

  • de mollejas de ternera
    1000 g
  • de agua fría
    750 g
  • de vinagre blanco
    250 g
  • cubitos de hielo
  • de agua
    1000 g
  • de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
    300 g
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de vino blanco
    100 g
  • de crema para cocinar
    100 g
  • de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
    1 - 2 cucharadas

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 545 kcal / 2280 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων