
Συσκευές & Αξεσουάρ
Locro
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
100 g maíz pisado blanco (previamente remojado durante 24 hs)
-
700 g de agua
-
70 g de porotos blancos secos (previamente remojado durante 24 hs)
-
150 g de cebolla de verdeo
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de maíz
-
100 g de panceta ahumada cortada en cubos
-
200 g de carne de ternera nalga o roast beef, cortada en cubos de 3 x 3 cm
-
200 g de bondiola de cerdo cortada en cubos de 3 x 3 cm
-
1 patita de cerdo (aprox.150 g) (opcional)
-
150 g de vino blanco
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pellizco de ají molido
-
1 ½ cucharadita de sal
-
40 g de extracto de tomate
-
1 cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 chorizo (aprox. 150 g)
-
500 g de agua o hasta llegar a la marca max. del vaso
-
150 g de zapallo en cubos
-
250 g de agua hirviendo, o hasta llegar a la marca max. del vaso
-
perejil fresco picado, para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2304 kJ /
551 kcal
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Argentina
96 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

Sabores Argentinos
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

Somos muchos
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo en salsa de yogur - India
35 λεπτ.
Salchichas de pollo con parmesano
30 λεπτ.
Costillas de cerdo agridulces
40 λεπτ.
Enchiladas de mole rojo
1ωρ.
Barbacoa Tex-Mex
2ωρ.
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 λεπτ.
Nachos
1ωρ.
Tostadas de rajas con pollo
40 λεπτ.
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45 λεπτ.
Albóndigas de pollo rellenas de queso crema
40 λεπτ.
Pollo con verduras estilo cantonés
35 λεπτ.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 λεπτ.