Couscous végétarien

Couscous végétarien

4.1 59 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de beurre
  • 200 g de graines de couscous fines
  • 600 g d'eau
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de petits pois frais ou surgelés
  • 80 g de poivron rouge détaillé en brunoise
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 100 g de brocoli détaillé en petits bouquets
  • 4 fonds d'artichaut coupés en six
  • 200 g de courgette coupée en dés
  • 150 g de pois chiches en conserve
  • 1 citron confit râpé grossièrement, sans la pulpe
  • 200 g de tomates coupées en morceaux
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g
Θερμίδες 1607 kJ / 380 kcal
Λιπαρά 10 g
Φυτικές ίνες 13 g
Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων