Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

4.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 doses

Υλικά

Caldo
  • água
    1000 g
  • cabeça de pescada (250 g aprox.)
    1
  • talo de aipo cortado em pedaços
    30 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • ramo de cheiros (salsa, coentros, hortelã, aneto)
    5 g
  • sal
    1 ½ c. sopa de
Sopa
  • salsa só as folhas
    15 pés de
  • aneto só a rama
    15 pés de
  • vinho branco
    250 g
  • mexilhão fresco e limpo
    1000 g
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • pimentão doce
    1 c. chá de
  • natas
    200 g
  • farinha
    25 g
  • lombo de salmão
    500 g
  • miolo de vieira
    350 g
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    40 g

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 576 kcal / 2367 kJ
Πρωτεΐνη 53 g
Λιπαρά 33 g
Υδατάνθρακες 10 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων