Risotto con manzana y jamón ahumado

Risotto con manzana y jamón ahumado

2.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
1 echalot (aprox. 30 g), en mitad
30 g de aceite de oliva extra virgen
320 g de arroz para risotto e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutos de cocción (ver tip)
180 g de manzana (cualquier tipo) pelada, descorazonada y en cubos (1 cm)
820 g de agua
1 cdita de sal fina o al gusto
80 g de jamón ahumado en cubos (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 670 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1861 kJ / 445 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 λεπτ.

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 λεπτ.

Pollo al curry de coco con arroz

45 λεπτ.

Cowboy

50 λεπτ.

Crema de coliflor y bacalao con verduras

1ωρ. 5 λεπτ.

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

50 λεπτ.

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων