Kisir

Kisir

4.2 58 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • 500 g wody
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 40 g koncentratu pomidorowego
    40 g pasty ajvar
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g kaszy bulgur
  • 3 cebule dymki
  • 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 1 ogórek sałatkowy (ok. 200 g), bez skórki, bez gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
  • 3 pomidory obrane, pokrojone w ćwiartki
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego plus dodatkowa ilość do smaku
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 201.4 kcal / 842.7 kJ
Πρωτεΐνη 6.6 g
Λιπαρά 4.2 g
Υδατάνθρακες 38.2 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g
Νάτριο 228 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων