Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

3.1 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La veille

100 g de haricots blancs secs
150 g de graines d'épeautre
1000 g d'eau

Le jour même

130 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail de belle taille, coupées en deux
300 g d'eau
1 bouquet garni
80 g de carotte coupée en dés (2 cm env.)
120 g de poireau coupé en petits tronçons
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile d'olive
2 saucisses de soja parfumées aux champignons coupées en rondelles (1 cm env.)
3 - 4 brins de persil frais ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1309 kJ / 311 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Végétales et Gourmandes 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâtes aux asperges et pesto

45 λεπτ.

Curry d'épinards à la feta

35 λεπτ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 λεπτ.

Risi et bisi

Καμία βαθμολογία

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1ωρ. 25 λεπτ.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9ωρ.

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35 λεπτ.

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1ωρ. 45 λεπτ.

Gnocchi aux trois couleurs

35 λεπτ.

Crumble style indien

1ωρ.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 λεπτ.

Cobbler salé à la ratatouille

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων