Southwest Quinoa

4.7 289 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

uncooked quinoa
7 oz
water
35 oz
salt divided, to taste
1 tsp
apple cider vinegar
1 ½ oz
oil
1 oz
honey
1 oz
lime juice
1 oz
cilantro leaves
¼ bunch
jalapeño pepper stem and seeds removed (see Tip)
1
garlic clove
1
yellow mustard
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
red bell pepper diced (approx. 5 oz)
1
orange pepper diced (approx. 5 oz.)
1
black beans (14.5 oz), rinsed and drained
1 can
sweet corn kernels (14.5 oz), rinsed and drained
1 can
green onions thinly sliced
2
avocado diced
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 678 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1607 kJ / 384 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® Plated 2021 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Every Season is a Healthy Season 20 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Pantry Magic - #athomewiththermomix 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

TM7™ Manifesto 200 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50min

Cobb Salad

1h

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2h 15min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Mini Frittatas

Nessuna valutazione

Mini Green Shakshukas

45min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50min

Quick Cheese Soufflés

45min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Chopped Vegetable Salad

10min

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

Nessuna valutazione

Εμφάνιση όλων