Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 μερίδες

Υλικά

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
95 γρ.
κίτρινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
χυμό λεμονιού
3 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ντομάτα φρέσκια, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
1
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο, σε κομμάτια
80 γρ.
πιπέρι (προαιρετικό πεδίο)
1 πρέζα
φρέσκο μαϊντανό (προαιρετικό πεδίο) μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 7.5 g

Θερμίδες 1008.3 kJ / 241 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ειδικός των ορεκτικών 10 Συνταγές
Ελλάδα

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 Συνταγές
Ελλάδα

Οι δυο μας 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1 godz. 15 min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 min

Σαλάτα ζυμαρικών

35 min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30 min

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5 min

Φαλάφελ στο φούρνο

1 godz. 20 min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 min

Γιαπράκια Ρόδου

1 godz. 30 min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5 min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Brak ocen

Εμφάνιση όλων