Πρωινό μπουρίτο

Πρωινό μπουρίτο

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

Σάλσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
40 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια
5 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο (προαιρετικό πεδίο)
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια (προαιρετικό πεδίο) κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
ντοματίνια κομμένα στη μέση, χωρίς τους σπόρους
200 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
αβοκάντο (περίπου 140 γρ.), κομμένο στα τέσσερα
1
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες

Αυγά σκραμπλ και συναρμολόγηση

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
40 γρ.
ελαιόλαδο και ακόμη 1 κ.σ. για το τηγάνισμα
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά (περίπου 1 πιπεριά), κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo
¼ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
σκόρδο σε σκόνη
¼ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα
¼ κ.γλ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (προαιρετικό πεδίο)
1 πρέζα
χοιρινά λουκάνικα, ωμά κομμένα στη μέση κατά μήκος (βλ. συμβουλή)
2
μεγάλα αυγά
4
θαλασσινό αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
15 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
50 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι ολικής αλέσεως
4
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου χοντροκομμένα, για το γαρνίρισμα
2 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2147 kJ / 515 kcal

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Καλό ξημέρωμα! 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί ολικής του τοστ

Ψωμί ολικής του τοστ

1ωρ.

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10 λεπτ.

Πρόγευμα στο πόδι

Πρόγευμα στο πόδι

10 λεπτ.

Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia

Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia

20 λεπτ.

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50 λεπτ.

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

15 λεπτ.

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40 λεπτ.

Βάφλες

Βάφλες

25 λεπτ.

Αναζωογονητικό smoothie

Αναζωογονητικό smoothie

5 λεπτ.

Smoothie με κατεψυγμένα φρούτα

Smoothie με κατεψυγμένα φρούτα

5 λεπτ.

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Καμία βαθμολογία

Αμυγδαλοβούτυρο

Αμυγδαλοβούτυρο

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων