Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

4.7 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions

Υλικά

La garniture
  • d'échalotes
    70 g
  • branche de céleri en morceaux
    1
  • d'huile d'olive
    20 g
  • d'eau
    300 g
  • de vin blanc
    70 g
  • de sel selon vos goûts
    2 c. à café
  • de poivre moulu selon vos goûts
    2 pincées
  • d'asperges fraîches ou surgelées
    400 g
  • de poisson (en fonction des arrivages), désarêtés, sans peau et en morceaux
    800 g
  • de thym, frais
    2 brins
  • poireaux le blanc uniquement, en morceaux (env. 5 cm)
    2
La sauce
  • de beurre en morceaux, et plus pour graisser
    60 g
  • de farine de blé
    60 g
  • de lait
    600 g
  • de concentré de tomates
    50 g
La finition
  • feuilles de lasagne précuites
    9 - 12
  • de Gruyère râpé
    100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 413 kcal / 1736 kJ
Πρωτεΐνη 30.3 g
Λιπαρά 18.8 g
Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων